Le couteau d'office Kurayami Damascus 13 cm de Shinrai Japan est le complément parfait à toute cuisine, conçu pour un large éventail de tâches, de l'épluchage des fruits et légumes à la coupe précise des herbes. Ce couteau est une véritable centrale électrique dans une taille compacte, combiné au tranchant et à la durabilité que vous attendez d'un ustensile de cuisine haut de gamme.

Kurayami
Kurayami signifie « obscurité » en japonais et reflète les tons intenses et sombres qui caractérisent les lames. Cette palette de couleurs spéciale donne à l'ensemble une apparence raffinée et mystérieuse, qui non seulement est impressionnante, mais constitue également un ajout élégant à votre cuisine.

Caractéristiques et spécifications uniques

• Lame polyvalente : La lame [LONGUEUR DE LA LAME] en cm est idéale pour une variété de tâches de coupe en cuisine.
• Acier Damas Forgé VG-10 3 couches : Ce couteau de bureau de chez Shinrai se distingue par ses trois couches d'acier forgé. Les deux côtés du couteau sont constitués de trois couches du meilleur acier Damas VG-10. Les trois couches de ce couteau sont constituées d'une couche intérieure dure et de deux couches extérieures plus douces. Cela garantit un tranchant et une précision durables, tout en protégeant mieux les couteaux contre l'usure.
• Chef -d'œuvre tranchant comme un rasoir : Découpé avec précision, sans effort et avec une finesse que seul un vrai chef à domicile peut apprécier. Grâce à sa dureté extrêmement élevée de 61 HRC, ce couteau de bureau peut être affûté à un angle aiguisé de 15 degrés.
• Poignée ergonomique : Conçue pour une prise en main confortable, ce qui réduit la fatigue lors d'une utilisation prolongée.
• Durable et fiable : conçu pour résister aux défis d'une utilisation quotidienne en cuisine, avec un minimum d'entretien.

Un merveilleux cadeau
Le cadeau parfait pour le chef à domicile qui souhaite faire passer ses compétences de coupe précises au niveau supérieur.

Garantie 2 ans
Pleins de confiance dans la qualité des taille-crayons à eau Shinrai, nous offrons une garantie de 2 ans contre les défauts de matériaux et de fabrication.

Entretien et recommandations
Pour préserver ce couteau d'office, il est recommandé de laver le couteau à la main avec un savon doux et de le sécher soigneusement immédiatement après le lavage. Évitez le lave-vaisselle pour conserver la lame et le manche dans un état optimal. Affûter ou affûter régulièrement le couteau maintiendra les performances de coupe ultimes.

À propos de Shinrai
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